A cultura do comercio xusto marca un novo ritmo en Galicia

COMPOSTELA/ Redacción/AGARESO.- Mercar baixo criterios de dignidade e xustiza cada vez poden atoparse maís extendidos como un compromiso inherente a unha pauta de comportamento solidarida. Este pasado día nove, a celebración do comercio xusto en Galicia rexistrou unha elevada participación nas principales vilas galegas. Diferentes actividades reforzaron a unha cultura, a un xeito respetuoso de afrontar a vida que pouco a pouco penetra nos herméticos poros da sociedade galega.

As celebracions foron múltiples, e moi diversas as organizacions que non deixaron pasar a oportunidade de centrar a atención dos cidadans en algo tan relevante como a práctica dun consumo responsable. Neste sentido, según estimacions da comisión de Comercio Xusto da coordinadora galega de ONGD´s, una cifra próxima as dez mil persoas participaron na xornada de autos que baixo o lema BIG BANG! Diversas organizacions como: A Cova da Terra, Amigos da Terra, Axuda en Acción, Intermón Oxfam, Panxea, Solidaridade Internacional e Taller de Solidaridade aunaron esforzos para fortalecer a sua labor de concienciación sobre as posibles alternativas de consumo.

Durante o sábado, os tambores marcaron trivales ritmos nas prinicipales cidades galega e soaron incesantemente o unísono en outras tantas urbes do concierto internacional. Golpear a crisis financiera, a pobreza ou contra o cambio climático foron os principales obxectivos dunha xornada dominada pola percusión o servicio dunha noble causa.

As degustacións foron elaboradas por alumnos das Escolas de Hostalería galegas que cociñaron con ingredintes de comercio xusto (Escola do IES San Cillao en Lugo, Escola Superior de Hostalería en Santiago, Escola de Hostalería San Xavier en A Coruña e Escola de Hostalería Carlos Oroza en Vigo e Pontevedra).

Por outra banda, as organizacions Amarante, Arbore, A Gradicela, Emaus, Semente, Sindicato Labrego Galego e Verdegaia, de xeito pioneiro no tecido social galega, traballaron no desenvolvemento de Mercados Transparentes. Dentro das suas accions, tamén realizadas o día da efeméride dedicada o comercio xusto, reivindicaron a soberania alimentaria, a xustiza social e a sustentabilidade ecolóxica.

Os escearios completaron o mapa do territorio galego. Compostela, Vigo, A Coruña, Ourense, Pontevedra ou Ribadeo foron algúns dos lugares elexidos para ofertar novos modelos de producción, comercialización e consumo máis xustos.

A participación superou as previsións das asociacións convocantes e a polémica a marcou o concello da cidade das burgas que impediu os membros do Sindicato Labrego Galego a venda de productos tradicionais no mercadillo, alegando o incumprimento de parámetros administrativos.

A pesares destos problemas imprevistos, o escaparate das materias primas alonxadas dunha economía depredadora e pouco solidaria convertírsonse en polo de atracción para milleiros de persoas sensibilizadas coa ruptura do actual modo de consumo sen control.

A cultura do comercio xusto golpeou Galicia.